Cet été j'ai prévu d'aller en Turquie (depuis le temps que j’attends ça...!!). Deux semaines donc à Istanbul: moi, mes amis, le Bosphore et du café turc.... LE RÊVE!
Impatiente comme d'habitude, je commence à faire des petites recherches. Et donc j'en suis sortie avec une liste de choses à faire absolument pendant ces vacances d'été.
1. Bien sur tout ce qu'il y a de touristique à voir:
La mosquée Bleue, La Basilique Sainte-Sophie, Mosquée Soliman le Magnifique, Palais de Topkapi ...
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2. Shopping:
- Le Grand Bazar et Le Marché Égyptien
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- Les marchés de légumes et poissons (que du frais)
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- Acheter des épices
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- Acheter des loukoum
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- Acheter un 'Nazar Boncuk' ou l'œil bleu qui protège du mauvais œil
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3. The Street Food:
- La patate farcie a tout ce qu'on veut
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- Des concombres au sel
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- Du mais grillé
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- Le fameux kebab
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- Une barbe à papa
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- Le sandwich de poisson
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- Du poisson grillé ou frit du Bosphore
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- Le Simit
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- Des moules farcies
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- Un sucette à la façon Ottomane
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4. La vie stambouliote:
C'est à dire vivre comme une vrai stambouliote, une vie hors du temps, une vie au bord du Bosphore
- Pêcher dans le Bosphore
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- Assister au lever du soleil au bord du Bosphore sur la Corne d'Or
- Flâner dans des cafés de la ville
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- Boire du thé et du café plusieurs fois par jour, comme un turc!
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- Assister à un spectacle de derviches tourneurs: des soufis qui dansent leur foi...
- Prendre un vrai petit déjeuner turc: un petit déj très complet et nourrissant!
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- Se faire une soirée mezzés et raki: de l'eau de vie à l'anis avec plein plein de petits plats salés
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- Assister à une fête de mariage turc
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- Se faire un bon hammam turc
- Assister à une fête de circoncissions
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- Footing sur une des rives du Bosphore
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- Fumer le narghilé
- Une escapade dans les îles des Princes: des îles où le temps s'est arrête, écolo où toute voiture est interdite
posté le 13 février à 00:27
Moi aussi, j'ai hâte de vivre à cheval entre l'Europe et le Moyen Orient en mai 2013