Bonjour mes amis! je participe pour la première fois à "Un Tour en Cuisine" Pour cette 29ème édition je suis allée fouiner dans les recettes de Loulou link tandis que Clomax link doit trouver son bonheur chez moi Si vous aussi vous voulez vous inscrire et participer, c’est link ! Je trouve ce jeu bien sympa, cela permet de connaitre d'autres blogs!
Alors pour la recette, j'ai choisi le brownie de Loulou, merci Loulou c'était un délice!
copier-coller de la recette de Loulou
Ingrédients
- 150g de chocolat noir
- 125g de beurre
- 1càs de cacao
- 80g de sucre
- 4 oeufs
- 50g d’amandes en poudre
-
50g d’amandes effilées
*Préchauffer le four à 180°
Faites fondre le chocolat coupé en petits morceaux au bain- marie. Ajouter le beurre et bien mélanger.
Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le cacao en poudre, la poudre d’amandes et les amandes effilées. Puis incorporer le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige ferme , ajouter délicatement à la préparation au chocolat.
Verser dans un moule carré et beurré (pour moi un petit moule rond de 20 cm de diamètre) (mon moule fait 22
cm ) et enfourner pour 30 à 35mn environ
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble