Encore une belle idée pour les paniers de Noël! j'avais fait cette pâte à tartiner avec les restes du frigo au début du mois d'octobre, et nous l'avions tous adoré. En fait le pot n'a pas fait long feu, même les petits qui d'habitude n'aiment rien de ce qui est fait maison se sont goinfrés!
60g de chocolat noir
40g de pralinoise
40g de pâte de coco maison (recette ici)
30g de beurre
100 ml de lait (végétal ou pas)
1CS de purée d'amande blanche
Tout faire fondre, puis bien mixer. Mettre en pot et laisser prendre au froid. Cette pâte
à tartiner ne fige pas et se voit enfoncer une cuillère dedans sans problème: c'est bien
agréable de ne pas avoir à attendre. Pour ma part, j'ai tout mis dans mon Thermomix et tout
mixé ensuite à même le bol. Sur la photo elle est très liquide car j'ai pris la photo quasiment
juste après l'avoir terminée, mais une fois refroidie elle forme une pâte compacte mais
moelleuse à la cuillère.
Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux! Mais je vous demanderais de mettre un lien vers mon blog plutôt que de recopier mes textes, mes photos ou mes recettes sans mentionner leur origine, car comme toute oeuvre originale, ce que j’écris sur ce blog est protégé par le droit d’auteur…Plus d’infos? Allez faire un tour ici pour en savoir plus sur les droits d’auteur…Droit et Internet par Sébastien Canevet
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Categorie: Le Goûter, Mignardises à offrir |
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