Pour 2 personnes :
- 500 gr de chou-fleur
- 1 cc de coriandre en poudre
- 1 cc de cumin en poudre
- 1 cs d’huile d’olive
- Sel
Préchauffer le four à 230°C.
Laver, nettoyer et couper le chou-fleur en petits bouquets, puis les placer dans un plat allant au four.
Saupoudrer avec les épices et saler.
Verser l’huile d’olive sur le chou-fleur et enfourner 30 mn environ, jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendre.
Le mot en plus…
- Régime Dukan: Gagnez en tolérés en supprimant l’huile et en remplaçant par un peu d’eau
- Chrononutrition: Respectez vos quantités en fonction de votre taille
- Merci Kikilatoque pour la recette