Bonjour! Me revoilà avec une nouvelle recette de cookies pour le goûter bien sûr!
j'ai déjà réalisé ces cookies ici mais là j'ai testé la recette de manue un blog rempli de bonnes recettes.
pour une vingtaine de cookies
150g de farine
1 cuiller à café de leuvre
100g de beurre mou
100g de pâte spéculoos
60g de cassonade foncée
50g de sucre
1 oeuf
100g de pépites de chocolat
Mélanger le beurre avec les sucres pour obtenir une pâte crémeuse.
Ajouter l'oeuf et mélanger, puis la pâte spéculoos.
Ajouter ensuite la farine et la levure et enfin les pépites de chocolat.
Bien mélanger.
Déposer la pâte(soir une cuiller à café par cookie) sur une plaque silicone et enfourner th 180° durant 12 à 15 minutes.
Faire refroidir sur une grille.
Bon appétit!