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~~ Muffins Amandine Pêches ou Abricots ~~

Par Hummm

Une recette qui vous permettra d'utiliser les blancs d'oeufs autrement qu'en macarons ou meringues ! Comme d'habitude, une recette super rapide à faire, pour un résultat super rapide à consommer ! Merci Laetitia de m'avoir fait découvrir cette recette !

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50 grs de poudre d'amandes
30 grs de poudre de noisettes
60 grs de farine
110 grs de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 blancs d'oeufs
60 grs de beurre fondu
Abricots ou pêches au sirop coupés en petits morceaux
Amandes effilées

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Mélanger tous les ingrédients (sauf les abricots) puis verser cette préparation dans des empreintes à muffins
Mettre 3 ou 4 morceaux d'abricots dans chaque empreinte

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Parsemer d'amandes effilées
Cuire environ 25 mn à 180°

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Alors facile non ?

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Pour imprimer la recette, c'est ICI -----> 

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