Pesto rosso maison

Par Ameloche

pesto rosso maison

Rien de plus simple que de faire son propre pesto, suivez la recette ! Vous pouvez l’utilisé soit e sauce dans les pâtes par exemple soit en apéritif, tartiné sur du pain grillé.

Ingrédients :

1 bouquet de basilic

40 gr de parmesan râpé

120 ml d’huile d’olive

60 gr de tomates séchées

1 gousse d’ail

sel et poivre

Matériel utilisé :

un mixer

Recette :

ingrédients pesto rosso

Mixez tous les ingrédients ensemble ! Conservez au frais. Vous voyez, c’était pas bien compliqué !!

mixez les ingrédients du pesto