Ma fille Ingrid a eu une envie de nous préparer un petit gâteau pour notre goûter, tout simple à réaliser !!!
Pour une fois qu'elle prépare un gâteau , je l'ai laisser faire , bon à part le four qu'elle ne veut pas toucher !!
Il était super bon !!!
- 2 oeufs
- 50 gr de sucre
- 50 gr de farine
- confiture de votre choix
Monter les blancs en neige, les mettre au frais.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine, bien mélanger.
Incorporez doucement les blancs en neige et étaler sur une plaque à pâtisserie recouvert de papier cuisson.
Préchauffez le four th. 5 et mettre à cuire pendant 10 à 15 mn.
Rouler votre gâteau des sa sortie du four et attendre qu'il refroidissent un peu, puis ajoutez la confiture de votre choix.