Mini tartelette régressive au Carambar®

Par Cookinglili

Aujourd'hui c'est mercredi, le jour des enfants mais aussi des Grands Enfants et vous ne savez pas quoi faire pour le goûter.. ?

Suivez moi... Je vous propose une petite recette régressive comme je les aime:  des petites tartelettes au bon goût de Carambar®...

Ingrédients pour une quinzaine de tartelettes:

Pour la pâte sablée,

  • 80 g de beurre
  • 60 g de sucre glace
  • 150 g de farine
  • 1/2 c à café de levure chimique
  • 1 c à café d'arôme amande amère

Pour la ganache au Carambar®,

  • 12 Carambar®
  • 90 ml de crème liquide (ici allégée à 4%)

Recette:

Préparez la pâte,

Préparez la ganache au Carambar®,

Préparez les tartelettes,