Mini tartelette régressive au Carambar®

Aujourd'hui c'est mercredi, le jour des enfants mais aussi des Grands Enfants et vous ne savez pas quoi faire pour le goûter.. ?

Suivez moi... Je vous propose une petite recette régressive comme je les aime:  des petites tartelettes au bon goût de Carambar®...

Ingrédients pour une quinzaine de tartelettes:

Pour la pâte sablée,

• 80 g de beurre
• 60 g de sucre glace
• 150 g de farine
• 1/2 c à café de levure chimique
• 1 c à café d'arôme amande amère

Pour la ganache au Carambar®,

• 12 Carambar®
• 90 ml de crème liquide (ici allégée à 4%)

Recette:

Préparez la pâte,

Préparez la ganache au Carambar®,

Préparez les tartelettes,