Et voici une tres bonne recette du poulet hachee aux oeufs bien moelleux sont tres bon on a pas besoin du tralala de chaplure et Co, je vous a sure que c'est une recette tres facile a preparer et ca ne prend pas bcp de temps..
Ingredients :
250 gr de blanc de poulet
2 gousses d'ail
du sel et poivre
1/4 c a c gingembre en poudre
2 oeufs
L'huile pour friture
Preparation :
hacher le blanc du poulet avec tout les ingred ients de dessus.
Chaffer l'huile ds une poele, prendre l'equivalent d'une c uire a soupe du melange et a l'aide d'une autre cuillere , faconner des boules en forme d;oeuf.
faire frire jusqu'a dorure.
Egoutter sur du papier absorbant servir chaud accompagnee de legumes ou autres....