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Beignets de poulet

Par Naima

poulet-beignett.jpg

Et voici une tres bonne recette du poulet hachee  aux oeufs bien moelleux sont tres bon on a pas besoin du tralala de chaplure et Co, je vous a sure que c'est une recette tres facile a preparer et ca ne prend pas bcp de temps..

Ingredients :

250 gr de blanc de poulet

2 gousses d'ail

du sel et poivre

1/4 c a c gingembre en poudre

2 oeufs

L'huile pour friture

Preparation :

hacher le blanc du poulet avec tout les ingred ients de dessus.

Chaffer l'huile ds une poele, prendre l'equivalent d'une c uire a soupe du melange et a l'aide d'une autre cuillere , faconner des boules en forme d;oeuf.

faire frire jusqu'a dorure.

Egoutter sur du papier absorbant servir chaud accompagnee de legumes ou autres....


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