Pour ma quatrième participation à la Ronde Interblogs, j'avais été piocher, conformément au tirage au sort, chez Kiss the cook, une recette de tarte aux tomates et Saint-Nectaire, tandis que Barbara du blog Baba's kitchenvenait chercher chez moi ma recette de petits gâteaux au citron et au son d'avoine.
Cette fois ci, c'est chez Toutoune, du blog Kistoutoune que je suis allée chercher des recettes.
Et c'est l'auteur du blog Croc bon qui est venu(e) piocher chez moi...
Je rappelle le principe de la Ronde... La ronde Interblogs, donc c'est un jeu dont le seul enjeu est de participer à la visibilité des autres blogs culinaires. C'est donc un jeu d'entraide, où on reçoit tout en donnant, ce qui est une très chouette idée.
Sur le blog de Toutoune,
- son Potage minute au persil et tomates
- ses Gâteaux au lait d'amande et tapioca
- son Gâteau au chocolat à la betterave
Restait à faire un ou des choix... et à ce stade, il me restait 17 jours pour y réfléchir à deux fois. Bon, il se trouve que je suis fan de bricks, que j'adooooore les pruneaux, le chèvre et le bacon, donc déjà une recette de choisie... Ensuite mon mari adooooore le persil et les tomates (et on mange de la soupe tous les soirs)... Si on cultivait encore des betteraves dans notre jardin (snif!) j'aurais sans doute fais le gâteau... Voilà pour les indices...
Bon alors pour commencer, j'ai réalisées les roulades de poireau, mais je crois pas que ça compte, parce que je me suis aperçue qu'en fait je n'avait pas de jambon de poulet, mais du jambon de dinde, et en plus je les ai fais cuire au four, et pas dans le beurre. Mais miam miam miam, c'était très très bon! En plus, soit j'ai oublié de faire des photos (c'est du domaine du possible...) soit je les ai égarées (c'est du domaine du probable...). Réponse... j'en ai fais une seule, et je l'avais égarée. ^^
Finalement, LA recette, ça a été celle des pannequets au bacon, pruneaux et chèvre, que nous avons trouvés très bons, bien qu'un peu trop salés à notre gout. Si je les refais, j'y mettrais peut être plutôt du jambon blanc, et un tout petit peu moins de fromage. Je vous renvoie au blog de Toutoune pour la recette, et je vous dévoile mes photos :
Résultat final
Les ingrédients
Effort de montage...
Fermer, rouler, empaqueter...
Et cuire, bien sûr!
Bon appétit, et bonne ronde!••••••••••••••••••••••P.S.: par principe je réalise toujours le corps du message Interblog dès la publication du tirage au sort... je programme en même temps sa publication à la date et à l'heure prévue... comme ça, en cas de panne informatique, d'hospitalisation, d'enlèvement par des extraterrestres, ou je ne sais pas quoi encore (genre flemmardite aigüe de dernière minute), mon billet sort quand même... Alors certes, il n'y a pas les photos, ni la recette...En l'absence d'événements de ce genre, j'édite tout simplement mon billet au fur et à mesure, quand ma recette et les photos sont réalisées... et en cas d'imprévu, la ronde tourne quand même...Et là, c'est par Là qu'on va!!!