Pour ma 18ème participation au jeu inter-blog organisé par Sorcilili et mellebanane de la ronde interBlogs !!!!
Un petit jeu mensuelle , ou je prends plaisirs à participer et surtout que j'adore , pour découvrir d'autres blog car nous sommes de plus en plus nombreuses.
Donc: "1-2-3… Cuisinez ! " vient me piocher une recette et moi je vais piocher une petite recette chez : "Lagrandepages ".
- 1 sachet de levure de boulanger
- 500 gr de semoule extra fine
- 1 oeuf + 250 ml de lait
- 50 gr de beurre fondu
- 60 gr de sucre
- 2 CAS de vanille liquide
Mettre tous les ingrédients dans la MAP, programme pétrissage.
Une fois le programme terminé, dégazez la pâte et formez votre brioche et laissez la reposez pendant 30 mn , en la recouvrant d'un torchon.
Préchauffez le four th. 6 , badigeonnez avec un jaune d'oeuf et un peu de lait , ajoutez du sucre perlé et au four pendant 20/25 mn.
Des que j'ai vu cette recette, avec de la semoule , j'ai voulu tester et franchement, j'en referais sans soucis car elle était bien aéré et un goût extra tout le monde à adorer.
Je souhaite aussi la bienvenue à la petite " Clemence" qui est née le 15 novembre, félicitation au papa et à la maman.