Voici la recette que j'ai choisi de réaliser pour le jeu Interblog organisé par Mlle Banane et Sorcilili. J'ai dû piocher une recette chez Leena, et Andy est venue piocher chez moi.
![Fondant au chocolat IMG_3485](https://media.paperblog.fr/i/510/5101655/fondant-chocolat-L-w5HWnX.jpeg)
Je n'ai pas modifié la recette, j'ai seulement monté les blancs en neige pour un aspect plus léger
Ingrédients : (ici un moule de 18 cm de diamètre)
- 150 g de chocolat (Paris chocolat)
- 70 g de beurre
- 3 oeufs
- 5 CàS de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 g de farine
Recette :
Faites fondre le chocolat et le beurre à bain-marie. Remuez pour que le mélange soit bien lisse. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec les sucres.
![Fondant au chocolat IMG_3434](https://media.paperblog.fr/i/510/5101655/fondant-chocolat-L-uZxy6a.jpeg)
Ajoutez la farine et incorporez délicatement les blancs d'oeufs préalablement montés en neige, à la préparation.
Versez la pâte dans un moule beurré et farine.
![Fondant au chocolat IMG_3442](https://media.paperblog.fr/i/510/5101655/fondant-chocolat-L-F_jzOP.jpeg)
Cuisson :
15-20 mn à 180°. Adaptez la cuisson selon la consitance souhaitée : 15 mn pour fondant, 20 mn pour un moelleux.
![Fondant au chocolat IMG_3457](https://media.paperblog.fr/i/510/5101655/fondant-chocolat-L-VuQOWL.jpeg)
![Fondant au chocolat IMG_3485](https://media.paperblog.fr/i/510/5101655/fondant-chocolat-L-4paJ8_.jpeg)
![Fondant au chocolat IMG_3477](https://media.paperblog.fr/i/510/5101655/fondant-chocolat-L-mKviIA.jpeg)
Merci à Paris chocolat pour le colis.
![Fondant au chocolat Paris chocolat](https://media.paperblog.fr/i/510/5101655/fondant-chocolat-L-w6WtQ7.jpeg)
![Fondant au chocolat imprimante blog](https://media.paperblog.fr/i/510/5101655/fondant-chocolat-L-L_ob1i.jpeg)
Je participe à un concours sur la clémentine chez Bluette avec ma recette de bredeles à la clémentine.
![Fondant au chocolat 70244775_p](https://media.paperblog.fr/i/510/5101655/fondant-chocolat-L-AGpqcq.jpeg)
Bonne journée !
Posté par Mamzelle Eva à 07:00 - Commentaires [26] - Rétroliens [0] - Permalien [#]Tags : Chocolat, Partenariats