Bonjour mes amis! on y va aujourd'hui pour des langues de chat!! ça vous dit?? je pense que oui lol lol! ces biscuits sont délicieux ils accompagneront
parfaitement un thé ou café!
Je n'ai pas utilisé de poche à douille pour les réaliser étant donné que j'ai eu la chance de dénicher des empreintes , ce qui a vraiment facilité mon
travail! Ces empreintes serviront aussi à réaliser des éclairs n'est ce pas génial???
Allez je vous laisse avec ma recette dénichée dans mon super livre que je garde bien au chaud!!
ingrédients 200 gr de beurre ramolli 160 gr de sucre pulpe d'une gousse de vanille 1 pincée de sel 1 oeuf 4 c à s de lait 280 gr de farine 1 c à c de levure chimique préparation Travailler beurre, sucre, vanille, et sel jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajouter l'oeuf et bien mélanger , incorporer le
lait. Préchauffer le four à 200 ° ! Tamiser la farine avec la levure et incorporer le tout à la préparation précédente. Garnir les empreintes d'un peu de pâte! Si vous n'avez pas d'empreintes, utiliser une poche à douille à ouverture ronde et lisse. Déposer des bâtonnets
de pâte sur une plaque allant au four munie d'un papier de cuisson en les espaçant. Enfourner sur la grille du milieu et cuire environ 10 à 15 minutes