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Voici une nouvelle recette plus efficace et rendant les intouchables macarons plus accessibles..... Pour 40 macarons moyens : 140 g de blancs d'oeufs 180 g de sucre semoule 160 g de sucre glace 160 g de poudre d'amande Colorant pour le fun Mixer les blancs d'oeufs à petite vitesse puis ajouter[...]