Biscuits et gâteaux Champagne Ardennes .
Petite liste non exhaustive de produits issus du terroir de Champagne Ardennes .
J' ai surement même certainement effectué des oublis, merci de me faire connaitre ces derniers.
Carré d’ Othe Croquets de Bar-sur-Aube : biscuits Darioles de Reims : pâtisserie Le biscuit rose de Reims La Caisse deJoinville : meringue aux amandes
La Caisse de Wassy : meringue aux amandes
Le Gâteau Mollet : gâteau proche du kouglof
Le Gomichon :pâte feuilletée fourrée aux pommes, raisins secs ,cannelle Le Rem ou Déjeuner de Reims : biscuit Les Croquignoles : biscuit Les petits Maizièrons : biscuit RaboteChampenoise ou Ardennaises : pâtisserie proche du Gomichon Tarte au quemeu : tarte au fromage blanc frais