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Miscellanées de février

Par Flo Bretzel @flobretzel
Comme je ne peux jamais m’empêcher de regarder en arrière, voici les miscellanées du mois dernier.
01.02.08
Bon anniversaire ma pomme!
02.02.08
Grüne Erde au Viktualienmarkt. Une boutique Maison et Bien-être dans la même veine que Résonances en France.
03.02.08
A essayer sans tarder, le Bistrot Terrine à Munich. Plus abordable que son grand frère, le fameux Tantris. Ambiance bistro, carte courte et bonnes recommandations de vins.
04.02.08
Quid du menu pour les noces Sarkozy-Bruni samedi soir ? Si vous avez une idée, vous pouvez éclairer ma lanterne !
05.02.08
Cette semaine, dans la collection « Bibliothèque de la Cuisine » du Süddeutsche Zeitung, retrouvez Martin Göschel, chef du Tigerpalast à Francfort.
06.02.08
En février, mangez la banane par les deux bouts ou lancez-vous dans la confection de mon gâteau à la banane super moelleux.
07.02.08
A Berlin, le specialty store à la mode, c’est The Corner.
08.02.08
Vais-je un jour réussir une brioche ? A ce jour, après trois échecs cuisants, j’en doute fort ! Qui me sauvera avec la recette de la brioche pour les nuls sans MAP ?
09.02.08
Mon blog coup de cœur : Se nourrir de la tête aux pieds.
10.02.08
Cette semaine, dans la collection « Bibliothèque de la Cuisine » du Süddeutsche Zeitung, retrouvez Ali Güngörmüs, chef du Canard nouveau à Hambourg.
11.02.08
Ce soir, à l’hôtel Excelsior de Munich, cours d’œnologie sur réservation.
12.02.08
La pâtisserie Amandine à Munich pour son pain, ses viennoiseries, ses pâtisseries et ses amandines bien sûr !
13.02.08
L’avocat est le roi en février. Retrouvez-le dans ma crème coco avocado !
14.02.08
Bonne fête Valentin avec un grand V !
Dans la vie, il n’y a pas de hasard.
15.02.08
Aujourd’hui, j’entame « Le goût et le pouvoir », le livre de Jonathan Nossiter, réalisateur de Mondovino !
17.02.08
Kustermann à Munich, c’est le royaume de la cuisine! Vaisselle, ustensiles, électroménager, livres, je trouve tout.
18.02.03
L’ours d’or de la Berlinale 2008 est attribué à « Tropa de Elite » du brésilien Jose Padilha.
19.02.08
Je suis décidée, je vais acheter une MAP. Oui mais laquelle choisir ?
20.02.08
C’est la saison des oranges. Faites de la marmelade et tartinez-en mes scones so faciles !
21.02.08
Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu’elle ne s’éloigne (Epicure)
22.02.08
Bonne fête, Isabelle !
23.02.08
Oui, la Clinique de la Forêt Noire est toujours diffusée (rediffusée devrais-je dire) sur les chaines allemandes !
24.02.08
Pourquoi les présentateurs radio s’entêtent-ils à appeler le chanteur Seal « Herr Klum » ? Il doit trouver ça vexant à la fin !
25.02.08
L’Oscar du meilleur film étranger a été attribué au film autrichien « Les Faussaires - die Fälscher » de Stefan Ruzowitsky.
26.02.08
Dans les mois à venir, plus de steak tartare, de mayonnaise, de sushi ni de fromage de lait cru au menu. Allez, c’est pour la bonne cause !
27.02.08
J’ai commandé ma machine à pain. Arrivée prévue incessamment sous peu…
28.02.08
Un nouveau chef arrive au restaurant « Bischoff am See » à Tegernsee.
29.02.08
Un petit bonjour à tous les visiteurs de la Tronche.
Bon week end. Viel Spaβ !

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