Grace a lilouina j'ai utiliser ma machine à pates pour la première fois ... (on me l'avait offert il y a un an quand meme !!)
J'ai testé les ravioles sucrées.. et j'ai deja très envie de la resortir pour une recette salée!!
Ingrédients:
175g de farine
4 cuillères a soupe de cacao en poudre
2 cuillères a soupe de sucre glace
2 œufs
une cuillère a soupe d'huile
de la pate de speculos
une banane
1 yaourt sucré
1 g de stevia
Mélanger la farine , le sucre glace et le cacao tamisé. ajouter les oeufs et l'huile. Melanger bien.
Déposer cette pate au frais pendant 30 minutes.
Passer la pate dans la machine a pâte de 1 jusqu'à 9 pour moi.
A l'aide d'un moule à raviole déposer une bande de pâte puis la garniture au milieu et une autre bande. passer le rouleu a patisserie pour marquer les ravioles.
Cuire dans une casserole d'eau sucrée frémissante pendant 5 minutes.
Servir chaud sur un lit de yaourt sucré
Déguster!!!