" Les sardines sont parfumées et croustillantes. Je mange lentement. Je savoure. Je me laisse violer par un univers olfactif d'herbes, de piment rouge, d'olives et d'océan, et avale délicatement, bouchée après bouchée, de torrides fragments de félicité. Je me lèche les lèvres pour n'en rien perdre. Entre deux vagues de plaisir, le bandol apaise mon palais en feu et le prépare à plus de volupté encore. Je fais durer. J'aime. J'en redemande. La deuxième fois est encore meilleure.
Un café noir, descendu droit des hauts plateaux andins où l'air est si pur qu'on en suffoque, se concentre dans ma tasse miniature et clôt le repas. Je m'y brûle la langue."
Un éclat de vie, Marie-Eve Sténuit, roman, Le Castor Astral, octobre 2011, 84 pp, 12 € (pp49-50)
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