Voici le petit délice de l'entreprise "Le Sahuc" pour les desserts des fêtes de fin d'année: Champignon en biscuit meringué moelleux aux amamdes et fleurs de sureaux, avec à sa base une crème d'ammandes à la sauge sclarée. Dessert à l'assiette à servir avec une crème anglaise et un coulis de fruits rouges!
Comme les 2 articles ci dessous, disponible en magasin bio du Choletais (49) pour les fêtes.