Bonjour la blogosphere !!Ce mois ci sur culino versions, le thème est les gratins salés !! Je ne pouvais que participer, vu que j'en fais souvent (d'ailleurs je remarques que je ne met pas assez de recettes de gratins sur mon blog, bizzare hi hi) !!
Ingredients pour 4 personnes :2 gros filets de poulet (ou 4 petits)1 boite moyenne de tomates concassées250g de champignons1 oignon, 1 echalote, 1 ail70g de comté rapé 200g de macaronis crus
Préparation :Préchauffer le four à 210°C, Faire cuire les pâtes al dente comme indiqué sur votre paquet,Emincer l'ail, l'oignon, l'échalotte et les faire revenir dans une poele dans un filet d'huile d'olive,Y ajouter les filets de poulet coupés en morceaux, puis les champignons émincés puis la boite de tomates,Saler, poivrer, laisser mijoter 15/20 minutesMettre les pates cuites dans un plat à gratin huilé,Puis ajouter la sauce poulet/champignons/tomates, Bien mélanger le tout,Ajouter le comté râpé sur le dessus,Enfourner 20 minutes.Bon appétit !!