Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- une pâte sablée
- 60 grammes d’amandes en poudre
- 60 grammes de beurre mou
- 80 grammes de sucre
- 1 oeuf
- 100 grammes de chocolat
- 2 poires
- 1 cuillère à café d’arôme d’amandes amères
Mettre la pâte sablée dans les petits moules. Faire fondre le chocolat et tapisser le fond des tartelettes avec le chocolat fondu, y déposer les demis poires préalablement épluchées…
Mélanger avec une fourchette, le beurre mou, le sucre, l’oeuf et l’arôme d’amandes amères.
Mettre cette préparation sur le fond des tartelettes autour de la poire.
Faire cuire à 210 degrés pendant 30 minutes en bas du four…