SALAM ALEIKOUM
BONJOUR A TOUTES ET TOUS
J'ai le plaisir de participer encore une fois à un tour en cuisine, et j'ai dû choisir une recette chez Carine du blog Ma cuisine, ma passion.
J'ai donc testé les petits pots de créme au carambar que Carine a préparé avec son cook'in, comme je n'ai pas cet appareil alors pour moi c'était à la casserole lol
Je vous mets la recette originale faite avec le cook'in, et entre parenthéses la version à la casserole pour celles qui n'en ont pas (et qui rêvent de se l'offrir un jour comme moi lol), sinon les crémes étaient délicieuses, et je remercie Carine pour ce dessert à refaire inchallah.
![Petits pots de créme au carambar/Un tour en cuisine #23 cuillere.jpg](http://media.paperblog.fr/i/508/5082048/petits-pots-creme-carambarun-tour-cuisine-23-L-bgK8Ca.jpeg)
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![Petits pots de créme au carambar/Un tour en cuisine #23 Logo 350 350](http://media.paperblog.fr/i/508/5082048/petits-pots-creme-carambarun-tour-cuisine-23-L-Nn34kS.png)
INGREDIENTS
21 carambars
500 g de lait
20 g de maïzena
2 oeufs
1 cs de créme fraiche
PREPARATION
Mettre dans le bol du cook'in (ou comme moi dans la casserole) le lait, les carambars, les oeufs, la maïzena et choisir 90°, vitesse 3 durant 5 minutes (ou mettre à feu doux en mélangeant assez souvent, jusqu'à ce que les carambars fondent et la créme épaississe).
Ajouter une cs de créme fraiche, et mettre le cook'in à 30 secondes, vitesse 5 (bien mélanger et laisser quelques secondes su feu doux).
Verser dans des petits pots, ramequins ou verrines, laisser refroidir.
Bonne dégustation alors !!!
![Petits pots de créme au carambar/Un tour en cuisine #23 long.jpg](http://media.paperblog.fr/i/508/5082048/petits-pots-creme-carambarun-tour-cuisine-23-L-Tamckt.jpeg)
Nous allons chez ma 2éme binôme, Petite étoile du blog, Recettes plaisir, pour voir ce qu'elle a bien choisi chez moi.
A tout de suite alors INCHALLAH.