ingrédients:
(pour 18 boulettes)
200g chocolat noir ou au lait
200g fromage frais
100g cacahuètes grillées et moulues
100g vermicelles de chocolat
préparation:
faire fondre le chocolat sur bain marie.
retirer et ajouter le fromage.
remuer à l’aide d’une spatule jusqu’à
ce que le mélange soit homogène.
ajouter les cacahuètes et remuer.
mettre au frais 1 heure.
former des petites boulettes
avec les doigts.
enrouler dans les vermicelles.
mettre au frais une seconde fois.
décorer de fleurs de pate d'amandes,
et parsemer de brillant alimentaire.
poser dans des caissettes
pour la présentation.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble