Flan soyeux aux Figues & Pain d'épices sans oeufs ni lait

Par Cookinglili

Le tofu soyeux, cet ingrédient si magique qui nous permet de réaliser de nombreuses recettes sans que l'on est besoin de matières grasses, d'oeufs ou de lait !

Je vous propose aujourd'hui un flan aux Figues et Pain d'épices qui ne necessite que trés peu d'ingrédients et qui est plutôt light alors pour la recette c'est par ici.... =)

Recette pour un flan de 4 personnes:

  • 250 g de tofu soyeux
  • 90 g de pain d'épices
  • 200 g de figues fraiches
  • 80 g de sucre
  • 20 g de farine
  • 1 c à café de levure

Recette: