Préparation 15 minutes / Cuisson 45 minutesIngrédients pour 6 personnes :
1 brique de 250 ml de lait de coco
250 ml de lait 1/2 écrémé
60g de farine
120 g de beurre
150g de sucre en poudre
Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine puis le beurre fondu.Mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse.Ajoutez les 2 laits et mélangez.Beurrez 6ramequins assez hauts et larges et remplissez-les.Mettez au four 45 minutes.