Magazine Cuisine
Je vous présente aujourd'hui des crackers à l'avocat et au fromage frais.
Ingrédients et matériel (pour 40 pièces)
- 40 crackers
- 1 avocat
- 150g de fromage frais (type St Moret)
- sel et poivre
- tomates séchées
- une douille crantée
- une poche à douille
Recette
Retirer la chair de l'avocat et la mélanger avec le fromage. Assaisonner.
Remplir la poche à douille. Réaliser les apéritifs.
Décorer avec un morceau de tomate séchée.