En 2002, Dan Cebula quitte son job de trader new-yorkais pour ouvrir un bar à Paris. Avec son ami d’enfance Mathieu Manzoni, ils créent Drôle d’Endroit Pour Une Rencontre, un lieu tourné vers la rencontre amoureuse, professionnelle et amicale. C’est en ouvrant leur second opus en 2008, qu’ils rencontrent leurs futurs associés, eux-mêmes en pleine création du Klay, LE club de sport trendy de la capitale. En 2009, c’est un vrai concept-store qui voit le jour. La déco, signée Josh Hickey, grand designer américain, laisse transparaître une ambiance feutrée dans ce lieu partagé entre loft new-yorkais et club anglais, agrémenté de photos et d’objets vintage dédiés aux sports d’antan. Côté cuisine, on savoure des recettes saines et gourmandes du matin jusqu’au soir comme le Kbillaud Burger. Mention spéciale pour le bar à cocktails! Réalisés à base de fruits frais, ces nectars sont en perpétuelle évolution. Notre préféré? Le Passionata, vodka Ketel One, champagne Veuve Clicquot, fruits de la passion et ananas. Ne culpabilisez plus, la salle de sport n’est qu’à quelques pas…
Le grand +: Mention spéciale au Bar à Protéines. Vous choisissez vos fruits, votre protéine et bien sûr, le dosage. Idéal avant ou après une bonne séance de sport!
Ouvert tous les jours de 8h à 2h du matin.
Adresse recommandée par la rédaction de Hoosta magazine.
Hôtel membre du réseau Hoosta à proximité de cette adresse: Hôtel Le 20 Prieuré (Paris, 11e arrondissement).
Depur
38, rue Montorgueil
75002 Paris
France
T.: +33.(0)1.42.36.36.43