Cuisson : pas de cuisson
Pour 6 verres :
- 60 cl de vin blanc sec ;
- 25 cl de jus d'ananas ;
- 5 cl de cognac ;
- 1 cuil. à soupe de sucre en poudre ;
- 1/4 d'ananas frais ;
- 1/2 orange ;
- 1 citron ;
- 20 cl de limonade ;
- cubes de glace.
- Mélanger vin, jus de fruit, cognac et sucre dans une grande cruche ou dans un bol à punch.
- Éplucher l'ananas et le couper en petits dés.
- Laver l'orange et le citron ; les couper en fines tranches. Les mettre dans le récipient ainsi que l'ananas. Mettre au frais.
- Au moment de servir, ajouter limonade et cubes de glace.