Il m'arrive souvent d'avoir des coups de coeur pour des recettes trouvées dans des magasines.
Alors, avant de porter mes magasines dans la benne à papier, je déchire ce qui m'interresse ... et c'est comme ça que j'ai un stock de recette à tester !!!
Voici une de mes dernière trouvailles dans mon programme télé. C'est une recette qui est issue du livre "Rêve de chocolat" de Natacha Arnoult (éd Mango).
Verdict : une pure merveille !!! Je l'ai laissé à peine un peu trop longtemps dans le four (15 minutes auraient été suffisants)
Ingrédients:
- 200 grs de chocolat noir
- 6 oeufs
- 1 CAC d'extrait de café (facultatif)
- 125 grs de beurre demi sel
- 70 grs de sucre semoule
- 1 pincée de sel
- Beurre et farine pour le moule
Préparation :