Millefeuille de pomme de terre en robe de jambon cru

Une recette toute simple mais qui a beaucoup plu à mes enfants...génial pour un soir avec une belle salade....

Il vous faudra pour 4 personnes:

8 pommes de terre

100 g de comté

4 tranches de jambon cru

Cuire les pommes de terre 10 minutes à la cocotte minute.

Les éplucher et les couper en trois dans le sens de la longueur.

Couper de fines lamelles de comté.

Intercaler les lamelles de comté entre les tranches de pomme de terre en les reconstituant.

Enrouler un morceau de jambon cru et passer 5 minutes à four chaud.

Déguster avec une belle salade….

Bon appétit et bonne journée à tous...et merci de vos visites.