J'en profiterai pour dire que c'est infiniment frustrant pour tous les hôteliers qui s'y sont pris à l'avance pour faire tous les travaux de façon à tout avoir fini avant la date d'échéance initiale qui était prévue début juillet 2011.
Ceci dit, je ne souhaite à personne d'avoir son établissement fermé, mais bon, la prochaine fois, j'aurai beaucoup moins envie de faire les travaux en question, j'attendrai surement le dernier moment comme tout le monde, en espérant m'en tirer à bon compte.
Voici l'article parlant de tout cela : lhotellerie-restauration.fr - Les hotels ont jusqu au 1er janvier 2012 pour deposer leur echeancier de travaux