Cake à la fraise et Philadelphia

Pour cette nouvelle recette de cake j'ai fait la même base que mon cake banane - chocolat , j'y ai mis 10 fraises que j'ai coupé en petit morceaux et une cuillère à soupe de yaourt à la fraise. Pour la " crème " : 250 gr de Philadelphia ( mais ça fonctionne aussi avec les autres fromage du même genre , j'ai déjà testé ) , à cela ajouter du sucre ou de l'éducolrant à votre guise , donc ne pas hésitez à faire la gourmande jusqu'à satisfaction mais en gardant du fromage pour le cake hein !? Si comme moi vous choisissez l'édulcorant  il faut mettre une bonne dose pour sentir le goût sucré ( du genre : 2 tasses ) ! Ce cake est encore meilleur après avoir passé quelques heures au frigo ...^^

Commentaires Lien Texte