Voilà une petite recette de pain délicieux déniché chez Sandrine
du blog très gourmand que je vous invite à visiter :
Ce n'est pas la première fois que je lui chipe une recette et je l'en remercie ......
Ingrédients :
4 oeufs
1 pot de Boursin cuisine échalote / ciboulette
6 CS de son d'avoine
3 CS de son de blé
6 CS de lait en poudre ( moi je prends le bio écrémé)
1 sachet de levure chimique
Sel / poivre 5 baies
Préchauffer le four à 180°
Mélanger les oeufs entiers avec le pot de boursin jusqu'à obtenir un mélange bien crémeux.
Mélanger tous les ingrédients secs et les incorporer au mélange précédent.
Verser dans un moule à cake et enfourner pour 40 mn à 180° ( th 6)