Source: ma cuisine dans tous ses états
Ingrédients :
170g de chocolat noir
30g de cacao amer en poudre ethiquable
120g de beurre
220g de sucre en poudre
3 œufs
130g de farine
340g de confiture de lait lucien georgelin
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le beurre avec le chocolat au bain marie.
Ajoutez le cacao en poudre.
Ajoutez un à un les œufs, puis le sucre en poudre et enfin la farine.
Versez la moitié de la pâte dans un moule en silicone.
Passez la confiture de lait au micro-ondes 30 secondes pour la ramollir.
Étalez la confiture de lait sur la première couche de pâte à brownie.
Laissez la confiture de lait se resolidifier quelques minutes, puis couvrez avec le restant de pâte à brownie.
Enfournez pour 35 minutes .
Laissez refroidir
Déguster!!
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