Home made hamburger !

Mon cheri et moi adorons cuisiner ensemble pour se faire de bons petits plats... Donc aujourd'hui vous l'aurez compris, pas de mode mais de la bonne bouffe ! ;)
Ici nous avons voulu revisiter le hamburger que nous aimons tant...;)
Marre du steak Charal, nous avons emprunté le hachoir de la maman de mon Jules pour hacher nous même notre viande chez le boucher pour la hacher...
Une super expérience parce qu'autant vous dire que ça n'a pas du tout le même gout qu'un steak haché avec tous les morceaux degueu que les bouchers peuvent mettre dans leur hachoir...
Nous avons pris de la bavette juste excellente !

Découpage des oignons, tomates...

Du cheddar...

Cuisson du steak avec le cheddar dessus pour le faire fondre...

Tadam !
Une merveille ! Nous avons également fait cuire de fines tranches de bacon.. Un vrai bacon cheese burger !


Alix