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La Pizz'tarte

Par Goun

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Que faire avec une pâte feuilletée qu'il faut absolument utiser quand on a une subite envie de pizza (et que bien sûr je n'ai pas préparé la pâte pour) ???

Et ben une pizz'tarte bien entendu!!!

Alors il vous faut:

-une pâte feuilletée

-2 tranches de jambon

-de la crème épaisse

-de la purée de tomate

-de l'emmenthal rapé

-de l'origan

-huile d'olive

-sel et poivre

Dérouler votre pâte dans une moule à tarte (recouvert de papier sulfurisé), la piquer à la fourchette.

Etaler la valeur de 2 cuillère à soupe de crème sur votre pâte, recouvrir de purée de tomate. Déposer les tranches de jambon coupées en morceaux et parsemer de fromage rapé.

Saler (très peu), poivrer et verser un filet d'huile d'olive.

Enfourner à 200° environ 30 mn en fonction de votre four.

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A déguster bien chaud, verdict un délice!!!!


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