J'ai improvisé une soupe express dans le Thermomix avec skiya dans ma réserve.Voici ce que j'ai trouvé pour la réaliser : faciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiile, simple et bon !
Pour 4 à 5 personnes ou 2 litres de soupe
D'abord préparer
1 bouillon de volaille préparé avec 1 litre 1/2 d'eau et 2 bouillon-cubes
Régler 6 min à 100° VIT 2.
J'y ai ajouté
100 g de nouilles chinoises
1 petite boîte de pousses de soja
1 petite boîte de petits pois carottes
200 g d'escalopes de dinde coupées en petits cubes
Un peu de cumin, curry, coriandre à votre convenance et
du sel "curry" (gros sel de guérande moulu, coriandre, curcuma, muscade, cumin, gingembre, ail et cannelle)
ou du gros sel normal.
Régler 7 min à 100° Fonction sens inverse VIT 2.
Il faut que la dinde soit juste cuite à point et encore toute tendre.
J'aurai bien mis aussi des pousses de bambou et des mini épis de maïs,
mais je n'en avais pas SNIF SNIF !!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble