Bien qu'elles soient disponibles toute l'année, le goût des pommes est bien meilleur en automne. Croquante et juteuses elles sauront sublimer ce dessert tout simple.
Pour 6 personnes
200 calories/personne
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100g de sucre
- 12cl de lait
- 1 pomme
- Quelques amandes effilées
1) Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse
2) Ajouter la farine, la levure et le lait. Bien mélanger
3) Ajouter la pomme en dés
4) Verser la pâte dans un moule à cake, saupoudrer d'amandes effilées et enfourner 45 minutes th°6