Je continue dans ma série gourmandises rapides et hyper simple à offrir !
Pour les fans de noix de coco qui veulent changer de l'éternelle bouchée coco façon Raphaello®.
il vous faut pour un petit moule à cake ( le mien fait 20cmX10cm ):
- 100g de chocolat blanc
- 100g de chocolat au lait
- 100g de chocolat noir
- 120g de noix de coco râpée
- 3 càs de lait concentré sucré
Faire fondre séparément les chocolats dans 3 bols différents.
Rajouter dans chacun 40g de noix de coco et 1 càs de lait concentré sucré et bien mélanger.
Disposer au fond du moule le mélange au chocolat noir, bien tasser et continuer avec le chocolat blanc puis le chocolat au lait.
Tasser une nouvelle fois et laisser prendre quelques heures au frais.
Sortir 10min à température ambiante puis découper en tranches d'environ 1 cm ( ou en petites bouchées pour accompagner le café ...).
Enjoy !