Au programme de ce week-end: un club de rock dénicheur de talents, un café ouvert par deux mordus de pâtisserie qui peut se targuer de servir la meilleure apple pie de New York et un concert de Mayer Hawthorne, jeune prodige de la soul. Vous pouvez lire l’article ci-dessous ou télécharger le programme en PDF en cliquant sur le lien suivant: Chronique France Amérique
- Repère de futurs stars du rock
Teen, un groupe 100% from Brooklyn
Qu’on se le dise: il n’y a pas mieux que le Gasslands pour dénicher les futurs talents du rock. Gasslands? Une minuscule salle de concerts nichée en plein coeur de Williamsburg, le quartier branché de Brooklyn. La bande de potes de ce lieu atypique a un sixième sens et programme sur scène des groupes inconnus qui montent vite, très très vite. Plus tôt dans l’année, The Smith Western and le groupe Yuck ont joué ici avant d’exploser sur Internet et de remplir des salles beaucoup plus grandes prestigieuses. Une pépite qu’on vous communique, ne l’ébruitez pas trop!
Gasslands
Quand? Tous les soirs sauf le lundi, à partir de 20h/20h30
Où? 289 Kent Ave entre South 1st et 2nd Sts
Combien? environ 10 dollars l’entrée
Métro: ligne L, arrêt Bedford Avenue
Téléphone: 718-599-1450
Plus d’infos sur: glasslands.blogspot.com
- La meilleure tarte aux pommes de New York
Baked ou comment sublimer l'apple pie
Du sucre brun. Un peu bourbon. Une gousse de vanille. De la cannelle. De gros morceaux de Granny Smith. Tout cela dans une pâte feuilletée maison. Voila la recette toute simple de Matt Lewis and Renato Poliafito, deux anciens pubards reconvertis dans la pâtisserie avec leur café Baked. Amateur de gâteaux et bec sucré depuis toujours, je peux vous certifier qu’ils servent la meilleure apple pie de la ville, rien que ça. En revanche goûter à cette tuerie se mérite et vous devrez vous déplacer jusqu’à Red Hook , quartier excentré de Brooklyn que l’on ne peut atteindre que via un bus. On peut en commander une part. Ou mieux: partager entre amis la tarte entière, à 26 dollars pièce
Baked
Quand? Du lundi au vendredi de 7h à 19h, le wee-end de 8h à 19h
Où? 359 Van Brunt Street
Y accéder: prendre les lignes F ou G jusqu’à 4th Avenue ou la ligne R jusqu’à 9th St puis monter dans le bus B61 au coin de 9th St et 4th Avenue jusqu’à IKEA.
Téléphone: (718-222-0345)
Plus d’infos sur: bakednyc.com
- Le nouveau prince de la soul
Mayer Hawthorne, un pur produit du Michigan
Si Détroit est la ville d’origine du plus célèbre des rappeurs blancs, c’est aussi celle de Mayer Hawthorne. Comment, vous ne connaissez pas ce jeune prodige de la soul, DJ à ses heures perdues? Toujours impeccablement habillé, cet ovni musical qui vient de signer chez Universal a récemment fait la couverture de l’underground et très branché Beyond Race Magazine. Et quand il ne s’offre pas le luxe de jouer avec son groupe sur le plateau de David Latterman, il met en ligne la bande annonce de son nouvel album avec entre autres Snoop Dogg et Bruno Mars qui se font passer pour lui dans la vidéo, disponible sur Youtube. Aujourd’hui résident de Los Angeles, il fait un crochet ce week-end dans la Grosse Pomme pour notre plus grand bonheur… et celui de nos oreilles. On vous recommande d’arriver tôt pour écouter le live de son dernier album, How Do You Do.
Terminal 5
Quand? Vendredi et samedi soir à 20h
Où? Au Terminal 5, 610 W 56th St (11 ème Avenue)
Téléphone: (212) 260-4700
Métro: lignes A, C, B, D jusqu’à 59th St–Columbus Circle
Plus d’infos sur: terminal5nyc.com/