Du 28 novembre au 5 décembre 2011, la Maison de Champagne Krug propose un lieu éphémère, KRUG EN CAPITALE, posé sur le toit d'un immeuble en cours de construction à Paris (32Blanche, 9ème arrondissement).Ce lieu privilégié pourra accueillir 14 personnes au déjeuner et au dîner.
Inédit, le menu (Homard bleu, Gnocchis crémeux, Bar de ligne breton, Poire carambar) est composé par Arnaud Lallement, jeune chef 2 étoiles de L'Assiette Champenoise (Tinqueux, France). Il sera accompagné de trois verres des cuvées Krug : Grande Cuvée et Rosé (formule Partition Krug, 150 €) ou Clos du Mesnil 2000, Vintage 2000 et Grande Cuvée (formule Déclinaison Krug, 300 €).
(photos et visuel : Krug)