Mini tartelettes au biscuit

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Voici une autre recette qu'on peut préparer pour l'Aîd, elle est facile à préparer dans un peu de temps et sans four.

• Ingrédients :

-   Biscuits moulus.

-   Lait concentré caramélisé pour ramasser.

Garniture :

-   Noix de cajou.

-   Fruits confits.

-   Noix.

-   Lait concentré pour ramasser la garniture.

Décoration :

-   Noix.

-   Chocolat blanc.

• Préparation :

-   Mélanger les biscuits moulus avec le lait concentré sucré caramélisé jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

-   Former des petites boules et faire un trou au milieu de chaque boule.

-   Mélanger les noix de cajou avec les fruits confits, la noix et le lait concentré caramélisé puis farcir chaque tartelette.

-     Coller les noisettes avec un peu de chocolat blancs.

-   Décorer de chocolat blanc.

Bessaha Oraha.