La c??l??bre truffe noire du P??rigord se r??colte essentiellement dans la vall??e du Rh??ne dont sur les pentes du Mont Ventoux. Pour mettre en avant la capacit?? des vins de la r??gion ?? s'harmoniser avec les ar??mes puissants de la truffe, la cave TerraVentoux ??labore une cuv??e haut de gamme sous le nom ??voquateur de La Cav??e, nom traditionnellement employ?? pour d??crire l'action de creuser pour trouver des truffes.
C??pages: 50% grenache et 50% Syrah.
![Approchez votre truffe...et d??gustez !](http://media.paperblog.fr/i/50/502150/approchez-truffeet-dgustez-L-1.jpeg)
Dans le m??me esprit, pour l'ap??ro ou en digestif, nous vous avons selectionn??:- l'ap??ritif ?? la truffe noire: un vin blanc aromatis?? ?? la truffe noire du P??rigord.- le truffadou: un spiritueux ?? base de vin de noix, aromatis?? ?? la truffe noire du P??rigord.... Lire Approchez votre truffe...et d??gustez !