A la Bonne heure!!
Il est l'or!!!
L'or des résultats!!!
je parle de la ronde INTERBLOGS qui regroupe
tout tout tout pleins de blogs
qui se piochent des recettes
oui le jeu
Qu'on adore tous (moi je le KIF)
Oragnisé par
et par
unis ici
Pour orchestrer le jeu
cela concerne qui??
qui ont un
de
la règle du jeu est Simple !!
1 va piocher chez 2
2 va piocher chez 3
3 va piocher chez 4
etc
230 va piocher chez 1
AUJOURD'HUI
c'est
et moi je pioche chez
Mes petites recettes préférées
de chez Alaro
Dont voici ma première réalisation
300 de pâte feuilletée
4 gros poireaux
2 œufs
1 verre de lait
20cl de crème épaisse
50gr de beurre
2 pincées de sel
5tours de moulin à poivre
1 goutte d'huile
Emincez le poireaux en rondelles privilégiez le blanc du poireaux , faites les réduire à la poêle avec du beurre et l'huile.
Laissez mijoter pendant 30min.
Préchauffez le four 210°.
Etalez dans un plat à tarte versez les poireaux dessus.
Battez les œufs le lait la crème salez poivrez recouvrez les poireaux et enfournez 35min.
Un délice à condition d'aimer les POIREAUX!!!!!
Mon deuxième choix
(par ce que DARLING n'aime pas les POIREAUX...Mais les enfants et moi OUI!!)
Poulet Sauce Crémeuse Ail et fines Herbes
Ingrédients
4 Escalopes de poulet
20cl de crème
1 petite échalote (Darling n'aime pas non plus les échalotes!!)
10CL de vin blanc
75gr de fromage ail et fines herbes
Sel paprika
Spaghettis
Epluchez et hachez l'échalote la faire revenir dans un mélange huile et un peu de beurre.
Coupez vos excalopes en morceaux et ajoutez-les à l'échalote, faites bien revenir et déglacez avec le vin blanc. Mélangez et laissez cuire 1à 2 minutes.
Incorporez la crème et le fromage ail et fines herbes et laissez mijoter 1 à 2 min.Salez poivrez et un peu de paprika.
Laissez épaissir un peu et servez en accompagnant de Pâtes!!!
Tartines "Fond de placard" Jambon Chèvre
Ingrédients
Tartine de pain (moi pavé tranché de noix raisins)
1 tranche de jambon
1/2 buche de chèvre
1 tomate
1 salade verte
Préchauffez le four à 170°.
Beurrez les tartines de beurre , mettez un bout de jambon dessus ajoutez une rondelle de tomate recouvrez de fromage de chèvre et mettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde et dégustez avec une salade verte.
Envie de te dire Cher Lecteur
va
Y a tout ce qu'il FAUT !!
...
Allé moi je GO GO GO
voir ce qu'on fait les AUTRES!!
Avec l'espoir
d'un SANS FAUTES
Sans retard , sans oublis et sans erreures ......