AZAÏS-POLITO, Conserverie Familiale et Artisanale de plats cuisinés de Poisson est aujourd’hui Connue et Reconnue pour la Qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du Terroir du Languedoc-Roussillon.
Cette petite entreprise Familiale est aujourd’hui la dernière conserverie de la Ville de Sète, premier port de pêche de la Méditerranée où elle fût fondée en 1963 par deux vieilles familles de fabricants Sétois. En épousant en 1945, Georges AZAIS célèbre Mareyeur Sétois et fondateur de la Criée de Sète, Lisette POLITO fit entrer sa Famille de fabricant de pâtes dans le Monde du Poisson...
Par cette alliance, Jean POLITO et son Beau-Frère Georges AZAIS allaient ouvrir la voie d’une nouvelle entreprise pour les deux familles qui la dirigent encore aujourd’hui et dans lesquelles les secrets de fabrication se sont transmis de Père en Fils depuis quatre générations...
Voilà ce que j'ai reçu...
![Mon Partenariat : Azaïs Polito IMGP0609](http://media.paperblog.fr/i/501/5013770/partenariat-azais-polito-L-eNmIOT.jpeg)
- Bisque de Homard 370 ml
- Soupe de Poisson de Roche 370 ml
- Rouille Sétoise 106 ml
- Brandade de Morue 210 ml
- Brandade Apéritif Poivrons 106ml
- Tapenade Noire 210 ml
- Sauce Collioure 106 ml
- Anchoyade 106 ml
Moi qui aime tant le poisson,
je suis conquise....