La Normande labellisée

Alors que nos politiciens visitent en nombre le Salon de l´Agriculture, il me paraissait essentiel de faire aujourd´hui un rappel important au sujet de l´emblème incontournable de la Normandie
Sans ces vaches à robe tricolore (blanc, brun jais et blond), la Normandie serait comme Paris sans la Tour Eiffel. Saviez-vous cependant que les Vikings ont apporté leurs propres vaches quand ils sont arrivés chez nous? (cela fait...euh...longtemps) Ils les auraient d´ailleurs croisé avec des bêtes du cru. N´en déplaisent à certains, nos célèbres vaches ont donc des origines scandinaves. Cela ne nous a pas empêché de labelliser l´appellation race normande en 1883.
On soupçonne même "la Vache qui rit" d´être normande.

PS: certains d´entre vous m´ont signalé qu´ils n´arrivaient pas à me laisser des messages après mon billet précédent. Visiblement Blogger ne fonctionne pas toujours. Désolé
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