De delicieux petits samoussas que je voulais faire depuis longtemps ..j'adore le croustillant mais l'huile étant interdite à la maison je les ai préparé à la poële.
Ingrédients:
1 paquet de feuilles de brick
150 g de fromage frais
4 tranches de bacon
3 cuillères à soupe de parmesan
sel, poivre
Découper des rectangles longs dans les feuilles de brick.
Déposer un petit morceau de bacon 1/2 cuillère à café de fromage frais, soupoudrer de parmesan, salez poivrez et plier en triangle.
Répéter l'opération avec tous les ingrédients.
Chauffer du beurre avec un peu d'huile dans une poële jusqu'à ce que les samoussas soient bien dorés.
Déguster!!!