Une recette vraiment très simple à préparer, qui a été réaliser par ma fille Ingrid et qu'on a trouvé sur le blog " Bienvenus sur ma table " blog très sympa avec des recettes très appétissantes !!!!
- 100 gr de sucre
- 1 oeuf
- 80 gr de beurre mou
- 60 gr d'huile
- 1 CAC de vanille
- 5 gr de levure chimique
- 60 gr de maïzena
- de la farine
- POUR LA DECO :
- 100 gr de chocolat au lait
- 1 CAC d'huile
- 2 CAS de lait
Mélanger le sucre, l'huile, le beurre , l'oeuf et la vanille,mélanger bien puis ajouter la maïzena, le sachet de levure et la farine, pour obtenir une boule bien homogène.
Couvrir et laisser reposer pendant 20 mn au frais.
Former des petites boules de la grosseur d'une noix , disposer sur une plaque à pâtisserie et faire des empreintes avec une fourchette.
Enfourner pendant 20 mn à 180° , pendant ce temps faites fondre le chocolat avec l'huile et le lait.
A la sortie du four , plonger la moitié du gâteau dans le chocolat , laisser sécher et déguster !!!!
La première fournée était un peu trop colorés mais la seconde était parfaite, c'est impeccable pour le goûter accompagner d'un petit café ou bien d'un thé !!!!
A refaire sans soucis !!!!
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